Дежурство по столовой - это одна из форм организации труда детей дошкольного возраста, предполагающая обязательное выполнение определенных дел, нужных для коллектива. Данная форма воспитывает ответственность перед коллективом, заботливое отношение, а также понимание необходимости своей работы для всех. Дежурство по столовой является способом привлечения дошкольников к культуре питания.